Este Momento #8

{este momento} - Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto, sem palavras, capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar.

{this moment} - A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

The first time I saw this idea was in A Horta Encantada and felt it would be wonderful if I would do the same. I've got some photos, special photos, that I would like to use but don't know where or how. I think sometimes you won't understand some of them, but for me they are special.
Original idea from the blog soule mama.

Convites de Aniversário do Lourenço

Hoje vim aqui para deixar os convites de aniversário do Lourenço. Consegui acabá-los e entregá-los a tempo. Foram feitos a partir de um original que depois foi copiado. O desenho foi feito pelo Lourenço. O resto são recortes feitos com cartolina e papel de embrulho. Espero que gostem.

Um Poncho Especial e 3 Ideias de Livros

             

Já há algum tempo que não participava no Yarn Along da Ginny, mas esta semana apeteceu-me e como ainda por cima tinha novidades, não podia deixar de aqui deixar este post. 

Esta semana li com as crianças 2 livros fantásticos. Nem sempre os livros que realmente nos apetece ler estão na biblioteca pública e quando isso acontece ficamos um bocadinho vazios por dentro. Parece que nos falta qualquer coisa. Todas as noites contamos uma história às crianças antes de adormecerem e por vezes é difícil não repetir histórias, mas esta semana descobrimos cá em casa um livro bem velhinho em que não sei porquê nunca tínhamos pegado. Chama-se "O Vale Encantado do Velho Billy" ou no original "Old Billy's Enchanted Valley" e foi escrito por Bruce Peardon que nasceu em Queensland em 1945. Bruce gostava de pintar desde criança, mas foi aos 15 anos, quando teve um acidente de automóvel que o deixou totalmente paralisado que começou a pintar segurando o pincel com a boca. Desde então escreveu alguns livros para crianças e fez as ilustrações. Morreu em Maio de 2001. A história deste livro é contada por um velho canguru ao seu neto e fala de um tal Velho Billy que era muito amigo de todos ao animais e que respeitava a natureza e que deixou muitas saudades quando um dia morreu. É, de facto, uma história muito bonita.

O outro livro foi o pai ZM que o comprou para a Madalena que é viciada em livros. É "A mãe que chovia" do José Luis Peixoto e é uma história sobre o amor incondicional que as mães têm pelos filhos e sobre a saudade na ausência. "Mãe, choves o significado do teu nome sobre a terra, choves amor."

Eu vou começar a ler "A Caverna" de José Saramago, para me inspirar e ganhar forças para este percurso que ainda nos falta caminhar. Há dias em que penso que não vamos conseguir lá chegar, que a maré está contra nós e preciso de um empurrão para não perder as forças e me perder neste mar de rebanhos. Havemos de lá chegar, mas temos pressa...

Estou a tricotar este mini poncho para a MB que faz agora 5 meses. Gostava de lho oferecer antes de me ir embora desta ilha. É para ela usar no próximo inverno e para se poderem lembrar de nós sempre que ela o vestir. 

E por hoje é tudo, amanhã há mais...

A nossa horta está assim - Our garden looks like this

Pois é! As coisas continuam a crescer depressa na nossa horta. Sinto-me triste porque precisava de mais espaço para ter maior quantidade de cada coisa, mas por outro lado estou feliz porque já temos comido umas curgetes, alfaces e hortelã aqui da horta. Tudo 100% biológico. Dá muito trabalho, mas no fim vale a pena.

Hoje descobri que os meus brócolos foram atacados por cochinilha. Lá vou eu a correr fazer uma caldinha para salvar os brócolos de uma morte lenta mas certa.

Estou ansiosa para ter um espaço diferente, maior, com mais terra para a horta e para as crianças. Sempre as crianças. Mas são elas que movem os meus dias, é por elas que tudo faz sentido. Gostava que cada um deles tivesse a sua mini horta para cultivarem o que mais gostam e poderem perceber o valor daquilo que comemos. Para aprenderem a proteger e respeitar a natureza, porem as mãos na terra e brincarem na rua.

E agora, é assim que está a nossa horta!!

As nossas curgetes depois de terem dado muitos frutos

Uma das curgetes depois de apanhada

A hortelã que tem aromatizado as nossa saladas, chás e sumos

As alfaces depois de nos terem dado infinitas folhas super saborosas

A couve ainda pequena mas a crescer

Os famosos brócolos a precisarem de socorro

Os tomateiros cereja que o João Pires  me deu

Favas à moda do Pico

Para quem gosta de favas, como eu, aqui deixo uma receita deliciosa que aprendi com a minha amiga Cecília. Ela nasceu na ilha do Pico, vive aqui na Terceira, dá aulas de ioga e faz umas favas maravilhosas entre outras muitas coisas. A receita está no blogue dela  http://quintavinagreira.blogspot.pt/2012/05/favas-de-festa-moda-do-pico.html, e vale a pena ir lá espreitar. São mesmo boas o raio das favas...  

Este Momento #7

{este momento} - Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto, sem palavras, capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar.

{this moment} - A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

The first time I saw this idea was in A Horta Encantada and felt it would be wonderful if I would do the same. I've got some photos, special photos, that I would like to use but don't know where or how. I think sometimes you won't understand some of them, but for me they are special.
Original idea from the blog soule mama.

Biscoitos de Cacau

Como as crianças cá de casa gostam de se juntar na cozinha para fazer bolos, decidi alterar as medidas em gramas para chávenas para que eles possam trabalhar quase sozinhos. Vejo a cozinha com crianças como uma forma agradável de se brincar com a matemática e de se treinar a motricidade. E claro, no final temos um bolo ou umas bolachas caseiras, que são sempre mais saudáveis que as de compra. Sem corantes nem conservantes, como gosta a Colher de Mãe. :)

Esta receita de biscoitos de cacau foi retirada e adaptada do blogue http://paracozinhar.blogspot.pt/2011/01/biscoitinhos-de-cacau.html. A chávena usada como base de medida leva 240ml.

Ingredientes para 35 biscoitos:

2 chávenas de farinha com fermento

2 colheres de sopa de cacau em pó

125 grs de óleo de coco

7 colheres de sopa de açúcar mascavado

Preparação:

Numa taça, bater o açúcar com o creme vegetal. Peneirar a farinha com o cacau e ir juntando à mistura anterior. Quando a massa formar uma bola que se descole das paredes da taça, começar a formar bolinhas do tamanho de uma noz e pressionar com um garfo de forma a que fiquem com a forma de bolachas. Levar ao forno previamente aquecido a 200ºC durante 5 minutos, depois reduzir a temperatura para 180ºC e cozinhar mais 8 minutos.

Retirar e deixar arrefecer. Guardar num frasco.