A Nossa Horta em Maio

Maio é o mês da horta,  definitivamente! Pelo menos por aqui, é quando tudo finalmente começa a germinar e a crescer, quando é preciso dar mais atenção ao espaço e se começa a ver qualquer coisa a cair no prato.

Passou muito tempo até eu tomar a decisão de passar a horta para os canteiros à volta da casa. Custava-me pensar nisto com tanto terreno ali ao lado para cultivar, mas às vezes precisamos de sonhar mais pequeno para conseguir estar à altura do projeto.

Não tinha tempo para tomar conta de uma horta tão grande e tão selvagem, onde tudo crescia francamente pouco e ao minimo descuido as lagartas levavam a melhor. E agora até as toupeiras vieram fazer-nos uma visita.

Há mais ou menos um mês, resolvi voltar à horta de varanda, só que no quintal. Ocupei todos os canteiros com horta e já se começa a ver qualquer coisa...

Salsa, batatas e rúcula.

Espinafres e batatas ainda por nascer

Sementeiras de cáigua, alface, espinafre vermelho, tomate, espinafre da nova zelândia e mizuna vermelha. Nos vasos estão abóboras e os sobreiros do Zé Maria.

Tomateiros, morangos, coentros e segurelha

Um pequeno compostor que construi com caixas de fruta, para colocar as ervas e folhas do quintal. O verdadeiro compostor continua na antiga horta a produzir a grande velocidade.

MONO

Há uns dias descobri por acaso, como sempre, esta banda de rock instrumental. Achei a música belíssima e tenho andado a ouvi-la em modo non stop sem sequer sonhar que eram japoneses. Tinha que ser. Eu e o Japão, temos qualquer coisa. Talvez noutra vida...

Podem encontrar muita coisa sobre eles aqui.

Eu deixo-vos com este concerto ao vivo. Muito bom!!

Ginjas, o gato que vive com o vento

Hoje enterrámos o nosso recém adotado Ginjas. Mais um. Infelizmente já não é o primeiro. Ultimamente parece que todos os animais que aqui aparecem vêm apenas para morrer. Ficam cá pouco tempo, mas as marcas que nos deixam são enormes. Nem eu sabia o quanto gostava dele.

Um dia entrou pela porta da cozinha, miou, serviu-se de almoço e ficou. Nunca mais se foi embora. Até ontem. Era um gato divertido, brincalhão e tão, mas tão meigo que até custava a acreditar. Era também livre como o vento, só ficava enquanto queria, mas voltava sempre. Talvez por isso eu gostasse tanto dele. Mas ontem não voltou. Tentou voltar, creio, mas um carro apanhou-o a chegar ao portão.

Hoje enterrá-mo-lo, levou com ele a sua almofada preferida, e como não podia deixar de ser, um ramo de flores selvagens.

A ti Ginjas, dedico-te esta música, que sejas livre como o vento e que vivas em nós para sempre.

FlowerPower

Há ideias que nascem nas nossas cabeças e que são postas em prática no momento seguinte. Há outras que levam o seu tempo para amadurecer, crescer, consolidar, e só muito tempo depois estão prontas para sair da casca que as rodeia, nós. Há sempre medos, dúvidas, incertezas e quase desistência, mas há momentos em que as ideias chegam àquele ponto em que têm que ter vida própria, força e coragem e que dê por onde der têm que se mostrar ao mundo.

Foi dessa vontade que nasceu esta ideia, minha e dos três mais pequenos cá de casa, de ganharmos algum dinheiro com aquilo que realmente nos apaixona e que gostamos de fazer. E assim nasceu a FlowerPower, da nossa criatividade, das nossas mãos.

Das mãos de todos nós nascem pulseiras e colares, mandalas olho de deus, desenhos, biscoitos, caça-sonhos, plasticina caseira e tudo o que nos apetecer no momento e que achemos que vale a pena oferecer ao mundo. 

Podem encontrar-nos no facebook na página da FlowerPower, ou através deste bolgue podem aceder diretamente à nossa loja online.

Espero que gostem do que temos para vós.

FlowerPower!

pulseiras

mandalas olho de deus

Este Momento #39

{este momento} - Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto, sem palavras, capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar.

{this moment} - A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

The first time I saw this idea was in A Horta Encantada and felt it would be wonderful if I would do the same. I've got some photos, special photos, that I would like to use but don't know where or how. I think sometimes you won't understand some of them, but for me they are special.
Original idea from the blog soule mama.

Hambúrgueres de Feijão Preto

Este mês, a revista da bimby trás umas receitas fantásticas na parte das verdes e alternativas. Com umas pequenas alterações a nosso gosto, tenho feito umas coisas mesmo boas, e fáceis, claro! O lema cá de casa é esse mesmo. Rápido, fácil e saudável!! Aqui fica.

A dupla de arroz com feijão completa-se mutuamente em relação aos nutrientes. As vitaminas que faltam no arroz, sobram no feijão e vive-versa. Ao comermos arroz e feijão num mesmo prato estamos a ingerir a mesma quantidade de proteínas que se comesse-mos um bife. Esta dupla fornece hidratos de carbono, proteínas, sais minerais, vitaminas e fibras.

Acompanhem estes hambúrgueres com um arroz e uma salada e terão uma refeição saborosa e equilibrada.

Ingredientes:

50g pão duro

1/2 lima, só a casca

1 dente de alho

30g azeite

450g feijão preto cozido e escorrido

2 colheres de sopa de sementes de girassol

1 ovo

orégãos

sal

Preparação na bimby:

Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal e reservar.

Colocar no copo o pão e a casca da lima e ralar 2SEG/VEL9. Retirar e reservar.

Colocar no copo o alho e o azeite e picar 2SEG/VEL8 e refogar 3MIN/VAROMA/VEL1.

Adicionar o feijão preto, as sementes, o ovo, os orégãos, o sal e o pão ralado e misturar 4SEG/VEL4.

Deixar repousar cerca de 15 minutos. Com duas colheres de sopa, moldar os hambúrgueres já no tabuleiro até ficarem com a forma desejada. Levar ao forno cerca de 30 minutos ou até ficarem secos por fora.

Servir com arroz e salada.

Bom apetite!

(receita adaptada da revista bimby de Março de 2014, ''hambúrgueres de feijão preto'')

The Garden of Words - Makoto Shinkai

Mais uma obra de arte de Makoto Shinkai, vencedora do primeiro prémio no Gold Coast Film Festival na Austrália, acompanhada pela belíssima música de Kashiva Daisuke. 

Descobri há pouco tempo que os filmes de animação japoneses estão na lista dos meus preferidos. E se já gostava de todos os filmes de Miyasaki, tenho que admitir que Makoto Shinkai me deslumbrou. Ando simplesmente apaixonada pelos seus filmes e vejo-os vezes e vezes sem conta em busca de novos pormenores que me tenham escapado. The Garden of Words foi a minha última descoberta.

Mais uma história de encontro e desencontro, de um amor impossível, sempre com a presença dos comboios, das estações do ano, da passagem do tempo e das árvores, como companhia.

Deixo-vos com a banda sonora do filme e o link para o verem em Japonês, com legendas em inglês, como eu gosto. Simplesmente maravilhoso!