Batido Verde com o Super Poder das Bagas de Goji

Aqui por casa continuamos viciados em batidos verdes ao pequeno almoço, mas para dar as boas vindas à primavera, juntámos bagas de goji para uma cor mais primaveril.

As bagas de goji contém 18 aminoácidos, muitos minerais como o zinco, cobre, ferro, calcio, fósforo e selénio. São ricas em vitaminas B1, B2 e B6 e ajudam a fortalecer o sistema himunitario.

Durante os dias frios aquecemos os nossos batidos a 37ºC, para não arrefecer o organismo ainda mais, pois já chega o frio que está na rua. Aqui em Sintra, as manhãs continuam frescas, bem fresquinhas, por isso os batidos continuam quentinhos. A cor mudou para dar as boas vindas à primavera, mas continuam cheios de verde na sua essência. 

Bom apetite!

Ingredientes:

1/2 couve coração cortada em pedaços pequenos

2 bananas

3 tangerinas com caroços

8 uvas

1/2 abacate pequeno

1 colher de sopa de bagas de goji

Passeio na Falésia da Adraga

No início deste ano, com a mudança de casa para Almoçageme, prometi aos rapazes que iriamos fazer mais passeios ao ar livre e que iriamos ainda mais vezes à praia já que agora é mesmo aqui em baixo. Sempre que tenho um pedido para irmos passear largo tudo e aí vamos nós, porque acredito que não há nada melhor para fazermos juntos e sempre apanhamos ar fresco e fazemos exercício, que bem preciso para me manter em forma com esta barriga a crescer sem parar!

Os miúdos queriam muito ir visitar as grutas por cima da praia da Adraga e então lá fomos os 3, ou os 4, subir a falésia até lá acima e fizemos uma caminhada até à Pedra d'Álvidrar, demos a volta por cima da falésia e descemos novamente até à praia.

Neste blogue aqui de Sintra podem encontrar a lenda da Pedra d'Alvidrar e algumas explicações sobre o que é essa mesma pedra.

A vista é magnífica e estava um dia maravilhoso.

Este Momento #43

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

Gripe e Muita Confusão

Esta semana a Madalena tem estado doente em casa, mas até me sabe bem tê-la por aqui mesmo que sem se mexer muito. Tem sido da cama para o sofá e do sofá para a cama. 

Temos ficado por casa, sem grandes saídas e passeios à praia como gostamos, mas temos aproveitado para fazer outras coisas. 

Temos lido mais, temos feito recortes e pinturas, tricô, saltos na cama da mãe para libertar energias, (ainda bem que o pai não sabe) e muito caos, claro!

É bom ter as crias todas juntas no ninho! Já tinha saudades...

Este Momento #42

{este momento} - Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto, sem palavras, capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar.

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

Bolo de Amêndoa sem Glúten

Há umas semanas, depois de uma festa de aniversário com bolo de amêndoa, o Simão passou dias a pedir para fazer bolo de amêndoa. Então, lá fomos comprar os ingredientes para matar o desejo da criança. Combinámos que seria ele a fazer o bolo com algum apoio da irmã. Assim foi. Ficou uma delícia e é super fácil de fazer. Não sai muito barato porque leva farinha de amêndoa (feita por nós claro, que a de compra é mesmo muito cara!), mas é delicioso e sem glúten.

Bom apetite,

Raquel

Bolo de amêndoa:

300g de amêndoa ralada ou farinha de amêndoa

4 ovos

200g de geleia de arroz

Canela a gosto

Pre-aquecer o forno a 180ºC.

Deitar os ovos numa taça e bater com a geleia até formar um creme. Juntar a canela e a amêndoa ralada (ralámos a amêndoa na Bimby, claro) e misturar muito bem com a batedeira. 

Deitar numa forma redonda sem buraco forrada com papel vegetal e levar ao forno cerca de 30 minutos. Ter cuidado para não cozer demasiado pois este bolo é suposto ficar húmido. 

Bom apetite.

Carimbos

Há já muito tempo que queria começar a encher as paredes do quarto dos rapazes com cor e arte mas não sabia muito bem o que lá colocar.

Há uns dias vi umas ideias para carimbos na internet e achei que seria uma boa atividade para fazer com eles, usando no final o resultado para dar cor ao quarto com coisas feitas por nós.

Usámos batatas, couves, lã, peças de lego, rolos de papel higiênico e tudo o que nos veio à cabeça. E saiu uma coisa bem divertida. No final, recortei as folhas A4 em quadrados iguais e colei-os na parede do quarto deles. Quando estivermos cansados daquela pintura, fazemos outras...

Espero que gostem!

Raquel