Este Momento #43

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

Gripe e Muita Confusão

Esta semana a Madalena tem estado doente em casa, mas até me sabe bem tê-la por aqui mesmo que sem se mexer muito. Tem sido da cama para o sofá e do sofá para a cama. 

Temos ficado por casa, sem grandes saídas e passeios à praia como gostamos, mas temos aproveitado para fazer outras coisas. 

Temos lido mais, temos feito recortes e pinturas, tricô, saltos na cama da mãe para libertar energias, (ainda bem que o pai não sabe) e muito caos, claro!

É bom ter as crias todas juntas no ninho! Já tinha saudades...

Este Momento #42

{este momento} - Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto, sem palavras, capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar.

A primeira vez que vi esta ideia foi no blogue A Horta Encantada e achei fantástica. Tenho fotos aqui guardadas que não sabia o que lhes fazer, mas gosto delas por serem momentos especiais cá de casa. Quem as vir, não vai sempre entendê-las, mas para mim são especiais.

A ideia original saiu do blogue soule mama.

Bolo de Amêndoa sem Glúten

Há umas semanas, depois de uma festa de aniversário com bolo de amêndoa, o Simão passou dias a pedir para fazer bolo de amêndoa. Então, lá fomos comprar os ingredientes para matar o desejo da criança. Combinámos que seria ele a fazer o bolo com algum apoio da irmã. Assim foi. Ficou uma delícia e é super fácil de fazer. Não sai muito barato porque leva farinha de amêndoa (feita por nós claro, que a de compra é mesmo muito cara!), mas é delicioso e sem glúten.

Bom apetite,

Raquel

Bolo de amêndoa:

300g de amêndoa ralada ou farinha de amêndoa

4 ovos

200g de geleia de arroz

Canela a gosto

Pre-aquecer o forno a 180ºC.

Deitar os ovos numa taça e bater com a geleia até formar um creme. Juntar a canela e a amêndoa ralada (ralámos a amêndoa na Bimby, claro) e misturar muito bem com a batedeira. 

Deitar numa forma redonda sem buraco forrada com papel vegetal e levar ao forno cerca de 30 minutos. Ter cuidado para não cozer demasiado pois este bolo é suposto ficar húmido. 

Bom apetite.

Carimbos

Há já muito tempo que queria começar a encher as paredes do quarto dos rapazes com cor e arte mas não sabia muito bem o que lá colocar.

Há uns dias vi umas ideias para carimbos na internet e achei que seria uma boa atividade para fazer com eles, usando no final o resultado para dar cor ao quarto com coisas feitas por nós.

Usámos batatas, couves, lã, peças de lego, rolos de papel higiênico e tudo o que nos veio à cabeça. E saiu uma coisa bem divertida. No final, recortei as folhas A4 em quadrados iguais e colei-os na parede do quarto deles. Quando estivermos cansados daquela pintura, fazemos outras...

Espero que gostem!

Raquel

Xarope de Gengibre e Limão

Quando chega o inverno com a chuva e o frio chegam também as costipações e este ano aqui em casa a coisa bateu forte. Até o pai ficou doente e só as miúdas é que se safaram, eu e a Madalena, portanto.

Quanto à febre, não costumamos fazer absolutamente nada para além de vigiarmos a temperatura, que cá em casa é mesmo sem termômetro, e deixamos o corpo reagir. No caso da tosse e dores de garganta damos uma ajuda ao sistema imunitário com este xarope fantástico feito em casa.

Quando a tosse é mesmo persistente, usamos produtos homeopáticos que sabemos que resultam quase de imediato, mas no caso das dores de garganta não há nada que bata o gengibre com limão. Usamos duas colheres de chá 4 ou 5 vezes por dia, ou então, antes deitar, fazemos um chá de limão e deitamos duas colheres de chá da mistura e bebemos. Como ultimamente tenho feito a receita com cravinho, que é um potente anti-inflamatório, as dores de garganta e a rouquidão passam num instante.

Deixo-vos aqui a receita e espero que usem e comprovem como funciona.

Até à próxima,

Raquel

Receita de xarope de gengibre:

50g de gengibre fresco

3 limões

200g de mel

6 cravinhos

Cortar o gengibre em rodelas finas e deitar para dentro de um frasco, juntar o sumo dos três limões incluindo alguma polpa, adicionar o mel e os cravinhos. Mexer bem para misturar e guardar no frigorífico. Pode ficar guardado no frio durante 3 meses.