Mesmo com o frio e o mau tempo continuamos o nosso ritual dos batidos verdes ao pequeno almoço.
Não falhamos nunca, e se passarmos uns dias fora de casa levamos connosco os ingredientes e a Bimby. Sempre!
Andámos a ler como os brócolos são importantes no combate às células estaminais do cancro e que para manterem todo o seu potencial devem ser consumidos crus. Ficámos a magicar naquilo, e o Zé resolveu experimentar. Confesso que fiquei desconfiada, achei que ia dar um sabor estranho e uma textura estranha aos batidos, mas na realidade isso não acontece. Continuam uma delícia!
Aqui vai mais uma receita para experimentarem, e desta vez com brócolos!!!
Ingredientes para 2 litros de batido:
3 folhas grandes de brócolo
3 flores de brócolo partidas em pedacinhos
10 amêndoas sem casca
2 quivis
30 uvas brancas
3 bananas
1/2 abacate pequeno
1 laranja
água
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